Etat des lieux de la recherche en France : parution du dernier baromètre Opinion Way pour le Réseau des Instituts Carnot, leader de la recherche publique au bénéfice des entreprises. read more
Catégorie : Innover pour des aliments de qualité
Une technologie émergente et économique pour assainir l’air dans les élevages, et ailleurs …
La fondation Aleph, Aleph Insight et l’Institut Carnot AgriFood Transition signent le 15 septembre au SPACE un contrat de partenariat pour proposer une technologie d’assainissement de l’air par filtration laser, applicable notamment pour les secteurs…
Webinaire Micro-imagerie IRM pour des applications santé et biomatériaux
La plate-forme PRISM, qui rassemble les offres technologiques de pointe des unités OPAALE et Numecan, composantes d’AgriFood Transition organise un webinaire le 3 décembre 2020 sur le thème de la micro-structure via des mesures de…
Couplage original d’outils biotechnologiques pour accélérer la création variétale
Vegenov, composante d’AgriFood Transition, apporte un service complet de sauvetage d’embryons et de sélection assistée par marqueurs (SAM) à plusieurs obtenteurs européens d’abricots pour optimiser leur innovation variétale. read more
L’opération « Innover pour Bien-Manger » en Bretagne se décline en ligne
Afin de promouvoir l’innovation bretonne en lien avec la démarche « Bien-manger pour tous » initiée par la Région Bretagne, la COCEB a lancé l’opération « Innover pour Bien-manger » read more
Enjeux technologiques et santé du minimal processing
Le jeudi 24 septembre 2020, de 14h à 16h, le Clubster NSL propose un webinaire auquel participera l'Institut Carnot AgriFood transition par l'intermédiaire de Catherine Denis, sur le sujet du minimal processing et de ses…
Innover pour bien manger
L'institut Carnot AgriFood Transition sera présent au SIAL Paris du 18 au 22 octobre 2020 sur le stand "Bretagne", où seront présentés les produits alimentaires innovants d'entreprises de la région. read more
Comment les dirigeants d’entreprise perçoivent la R&D proposée par l’Institut Carnot AgriFood Transition ?
Les composantes du Carnot AgriFood Transition participent autant que possible à l’effort collectif pour répondre aux besoins immédiats des personnels soignants qui font face à la grave crise sanitaire du Covid-19.
Soigner les volailles sans antibiotique
Aujourd’hui, des bactéries du genre Clostridium provoquent deux maladies trop bien connues des éleveurs de volailles : l’entérite nécrotique et le botulisme aviaire. Le projet CLOSTRICOX, porté par trois composantes du Carnot AgriFood Transition, propose de…
La résurrection de plantes disparues grâce aux biotechnologies végétales
Vegenov, composante du Carnot AgriFood Transition, et le Conservation botanique de Brest travaillent au programme « Résurrection des espèces disparues », mené par Klorane Botanical Foundation : un travail de recherche inédit pour défendre la…