Trois composantes de l’Institut Carnot AgriFood Transition (le Liris, Pôle Cristal et Innôzh) ont étudié les circuits courts dans le cadre du projet de ressourcement Carac’terre.
Auteur/autrice : Cédric Dessaint
Rendez-vous au SPACE 2023 - Conférence du 14 septembre "Santé et bien-être animal"
L’institut Carnot AgriFood Transition et quatre de ses composantes seront présents au SPACE 2023 sur leur stand commun et pour une matinée de conférence autour de la santé et du bien-être animal.
Des emballages de produits alimentaires optimisés
DS Smith, acteur majeur du secteur de l’emballage carton, a sollicité le Pôle Cristal, composante de l’Institut Carnot AgriFood Transition, pour travailler sur le comportement thermique d’un conditionnement secondaire de produits alimentaires. Entre le moment…
Du brevet à la start-up
Les travaux que mènent Thierry Benvegnu depuis plus de quinze ans ont permis de créer SurfactGreen, une société innovante qui propose aux industriels des ingrédients 100% d’origine végétale performants et biodégradables, dont l’écotoxicité est beaucoup…
ECOTROPHELIA, pour créer du lien entre étudiants et entreprises de l’alimentaire
Les 28, 29 et 30 juin 2023 se tenait la 24ème édition du concours Ecotrophelia France au Couvent des Jacobins à Rennes. L’occasion pour 125 étudiants et étudiantes de présenter leurs projets innovants dans le…
Ça bouge chez AgriFood Transition
Il y a du neuf en ce mois de juin au sein de l’Institut Carnot AgriFood Transition. Elisabeth Payeux a été nommée directrice en remplacement de Marc Danjon et Françoise Gorga a rejoint l’équipe pour…
Le nouveau "R&D Actualités" vient de paraître !
Pour bien débuter ce mois de juin, l’Institut Carnot AgriFood Transition vous a concocté une nouvelle lettre d’informations “R&D Actualités”. L’occasion de vous tenir au courant de ce qui se passe dans les laboratoires des…
Un nouvel outil pour mesurer l’efficacité d’alternatives aux antibiotiques dans les élevages de volailles
Les équipes ANSES Ploufragan-Plouzané-Niort, Innozh et Tecaliman de l’Institut Carnot AgriFood Transition ont travaillé au développement d’un modèle infectieux expérimental chez le poulet de chair pour reproduire l’entérite nécrotique (projet CLOSTRICOX). Des alternatives aux traitements…
Regards croisés : réussir vos projets de RDI en Agri-Agro !
L’Institut Carnot AgriFood Transition et Ayming vous invitent à visionner le replay de la conférence en ligne pour échanger sur la RDI dans les entreprises agricoles et agroalimentaires. read more
Quels modèles de méthanisation agricole en France ?
Divers modèles de méthanisation se développent aujourd’hui. AgriFood Transition les passe en revue pour mieux comprendre l'avenir de cette filière. read more