Le refroidisseur de lait à la ferme, premier poste de consommation d’électricité dans les exploitations agricoles laitières, a fait l’objet d’un travail collaboratif baptisé « Projet Tank à lait 2020 ». Retour sur les résultats…
R&D des systèmes alimentaires durables, pour la santé humaine et l’environnement